Livro «Tudo sobre vinhos» Sébastien Durand-Viel

Este livro busca simplificar a abordagem sobre o vinho, oferecendo uma visão clara e acessível sobre essa bebida tão apreciada e tradicional. Muitas pessoas se sentem intimidadas ao falar sobre vinho, uma vez que é uma bebida amplamente estudada, mas, no fim das contas, a pergunta que realmente importa é: agrada ou não? E você aprenderá isso lendo o livro.

A obra apresenta os elementos essenciais para justificar uma opinião sobre vinhos, como sua composição, história, tipos de uva, modos de produção e formas de armazenamento. Ao ler, você aprenderá mais sobre os diferentes formatos e tamanhos de garrafas, a harmonização com pratos e os métodos de degustação. As características das regiões vinícolas mais tradicionais do mundo também são abordadas de maneira detalhada.

Com uma linguagem objetiva e divertida, este livro ilustrado oferece uma base sólida tanto para profissionais de gastronomia, enologia e culinária, quanto para os amantes de vinho. Leia e descubra como ampliar seu conhecimento sobre essa bebida fascinante!